Jumat, 22 Juni 2012
Bahan:
- 1 ekor ikan tongkol, potong jadi 5 bagian
- 2 btg serai memarkan
- 2 cm jahe memarkan
- ½ sdt garam
- ¼ sdt lada
- 500 ml santan dari 1 btr kelapa
- 20 lembar daun kemangi
- 6 sdm minyak untuk menumis
Haluskan:
- 8 bh bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 6 bh cabai merah
Cara membuat:
- Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis, garam, lada, diamkan selama 15 menit sampai bumbu meresap ke dalam ikan.
- Bakar ikan di atas bara api sampai matang.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, jahe, hingga matang dan harum. Masukkan ikan tongkol, aduk perlahan supaya ikan tidak hancur.
- Masukkan santan, garam, lada, masak sampai mendidih dan kental, lalu tambahkan daun kemangi, aduk rata. Sajikan.
Untuk 6 orang
-
Dalam kesempatan ini saya akan mencoba berbagi dengan Anda tentang Game Maker 8, dalam sebuah paket yang saya bagikan termasuk retak di da...
-
ini gan kumpulan mod di gta san andreas. dijamin bagus-bagus gan..!!! klo gak bagus kenapa saya beri ke sini??? 1.Acura Rsx Shark Speed... -
Melihat iklan Pindad disebuah majalah, gw jadi pengen nguneg-nguneq soal Senapan Pindad seri SS-2 dan PM-2 . Ibaratnya gw cuma penonton b...
-
silahkan jika ingin download disini save nfs most wanted download : klik disini untuk download
Posting Komentar