- Back to Home »
- Resep Makanan »
- Resep Makanan(cumi balado)
Posted by :
bloooger sulthan
Jumat, 22 Juni 2012
Bahan :
750 gram cumi basah (ukuran sedang)
50 gram daun kemangi
2 lembar daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
1 batang sarai ( ambil bagian putihnya)
1 ruas jahe, memarkan
100 cc air kaldu
2 buah jeruk nipis
Garam
Bumbu halus :
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
7 buah cabai merah
10 buah cabai rawit
5 butir kemiri
½ sdt kencur bubuk (1 ruas)
2 sdt sdt kunyit bubuk (1 ruas)
Garam secukupnya
Cara membuatnya :
Bersihkan cumi, lumuri air jeruk dan garam. Biarkan selama 15 menit
Tumis bumbu halus, masukan serai, daun salam, jahe dan garam. Aduk sampai harum.
Masukan cumi, tambahkan sedikit air, aduk rata dan diamkan sampai air agak berkurang.
Masukan kemangi, aduk sebentar. Angkat dan sajikan.
Popular Entries
-
Dalam kesempatan ini saya akan mencoba berbagi dengan Anda tentang Game Maker 8, dalam sebuah paket yang saya bagikan termasuk retak di da...
-
ini gan kumpulan mod di gta san andreas. dijamin bagus-bagus gan..!!! klo gak bagus kenapa saya beri ke sini??? 1.Acura Rsx Shark Speed...
-
Melihat iklan Pindad disebuah majalah, gw jadi pengen nguneg-nguneq soal Senapan Pindad seri SS-2 dan PM-2 . Ibaratnya gw cuma penonton b...
-
silahkan jika ingin download disini save nfs most wanted download : klik disini untuk download
Posting Komentar